Unidade de água gelada para cervejaria

Completos, com reservatório de água, bomba de processo e circuito hidráulico não oxidável, os modelos de unidade de água gelada para cervejaria são compactos e se adaptam facilmente em espaços menores, com gabinetes fechados ou abertos de aço carbono com pintura eletrostática, trazendo maior durabilidade e resistente a intempéries, podendo ser instalada ao tempo.

O sistema de condensação pode variar entre água ou ar. A capacidade de refrigeração se inicia em 6.000 kcal/h e o ajuste de temperatura é de 5° a 25°C para feixe tubular e 7° a 25°C para trocador a placas, utilizando-se água como meio de resfriamento. Para os processos em que a utilização de unidade de água gelada para cervejaria é recomendado, o ajuste de temperatura é modificado para atender uma faixa entre -10ºC e +25ºC, e para isso utilizamos soluções anticongelantes como meio de troca.

Todos os modelos de unidade de água gelada para cervejaria têm CLP de comando, com exclusivo controle de capacidade de refrigeração que garante, principalmente, maior economia de energia e segurança de operação, melhor estabilidade de temperatura do processo e menor risco de falhas e quebras.